小田原の朝市で新鮮海の幸を堪能！早起き観光のすすめ

小田原の朝市で新鮮海の幸を堪能！早起き観光のすすめ

みなさん、おはようございます！早起きは苦手…なんて言ってる場合じゃないですよ。小田原の朝市に行ったことありますか？神奈川県の海の恵みが集まる小田原で、朝一番に市場に足を運ぶと、まだ誰も知らない宝物に出会えるんです。

普通の観光では絶対に味わえない、地元の人たちの活気あふれる姿や、ツヤツヤと輝く新鮮な海の幸。「朝からそんな元気出ないよ〜」なんて思ってるそこのあなた！ちょっと早起きするだけで、いつもの旅行とはまったく違う小田原の魅力に触れられるんですよ。

この記事では、地元の人しか知らない穴場情報から、インスタ映え間違いなしの海鮮グルメ、さらには朝市でゲットした新鮮な魚の見分け方まで、小田原朝市を120%楽しむための情報をぎっしり詰め込みました！

朝日とともに始まる小田原の朝市で、普段の旅では決して出会えない感動体験をしてみませんか？さあ、アラームをセットして、小田原の朝を迎える準備を始めましょう！

 

1. 「地元民しか知らない！小田原朝市の穴場スポットと最高の海鮮グルメ」

小田原朝市は地元民の台所として長く愛されている隠れた観光スポットです。特に早朝から開かれる漁港直送の鮮魚市は、観光客にはあまり知られていない穴場中の穴場。地元の方々が当たり前のように訪れる朝市には、旅行ガイドにも載っていない魅力が満載です。

地元漁師から直接購入できる「港の朝市」は小田原漁港の横の新港「TOTOCO小田原」にて定期的開催されています。

午前９時から始まるため、訪れる観光客は少なめですが、これぞ本物の宝庫。地元の常連客に混じって買い物をすれば、最高の海鮮に出会えます。特に人気なのはその日の朝獲れたアジやサバ。新鮮さが違うと地元の方々が太鼓判を押す逸品です。魚だけでなく地元の農家が持ち寄る野菜や果物、手作りの惣菜なども並びます。地元民おすすめはの揚げたて天ぷら。朝から行列ができる人気店で、サクサクの海老天は絶品です。

朝市を最大限楽しむコツは、現地の人に混じって会話を楽しむこと。気さくな店主は旬の食べ方や調理法も教えてくれます。早起きして訪れる価値は十分にあり、観光客が少ない静かな時間帯に本物の小田原を体験できるでしょう。夏場は特に早朝が涼しく、快適に散策できるため、小田原観光のスタートには最適です。

 

2. 「朝5時から始まる感動体験！小田原朝市で出会える絶品海の幸ランキング」

小田原の朝市は、神奈川県の知る人ぞ知る絶景スポット。朝5時から開催されるこの市場では、相模湾で獲れたばかりの新鮮な海の幸が並び、多くの食通たちを魅了しています。地元の方から遠方からの観光客まで、早朝にもかかわらず大勢の人で賑わうその理由は、鮮度抜群の海産物にあります。そんな小田原朝市で絶対に見逃せない海の幸ランキングをご紹介します。

第1位は何といっても「小田原地魚の鮮魚」です。特にアジは地元では「小田原アジ」として有名で、身が厚く脂がのっているのが特徴。朝どれのアジは刺身でいただくと、その甘みと旨味に驚かされます。朝市では威勢のいい漁師さんから直接購入できるので、鮮度は抜群です。

第2位は「サバ」。小田原で水揚げされるサバは脂がのっていて、塩焼きはもちろん、しめサバにすると絶品です。特に秋から冬にかけてのサバは絶対に見逃せません。朝市で購入したサバは、その場で調理してくれるお店もあるので、温かいうちに味わえるのも魅力です。

第3位は「イワシ」。新鮮なイワシは臭みがなく、なんといっても刺身で食べられるほど鮮度が高いのが小田原朝市の強み。漁港に近い朝市ならではの特権です。イワシの丸干しや煮付けなど、加工品も充実しているので、お土産にも最適です。

第4位は「カマス」。小田原では高級魚として人気があり、塩焼きや煮付けにして食べると絶品です。朝市では主に夏から秋にかけて見かけることが多く、この時期を狙って訪れる常連客も少なくありません。

第5位は「金目鯛」。相模湾の高級魚として知られる金目鯛は、煮付けにすると身がふっくらとして甘みが増します。朝市では丸ごと一匹から切り身まで様々なサイズで販売されているので、用途に合わせて選べるのも嬉しいポイントです。

小田原の朝市では、これらの魚介類を購入するだけでなく、その場で食べられる食堂やテイクアウトコーナーも充実しています。特に人気なのが「生しらす丼」と「アジのたたき丼」で、朝市でしか味わえない新鮮さが格別です。

また、魚だけでなく、地元で採れた新鮮な野菜や果物、漬物なども販売されており、小田原の食文化を一度に体験できる場所となっています。中でも「片浦レモン」は小田原の特産品として注目を集めており、その爽やかな香りと酸味が魚料理にもぴったりです。

朝市は主に週末に開催されることが多いですが、季節や天候によって開催状況が変わることもあるので、事前に小田原市観光協会のホームページで確認することをおすすめします。また、朝は意外と冷え込むことがあるので、暖かい服装で訪れると良いでしょう。

早朝に訪れることで得られる、新鮮な海の幸と活気ある市場の雰囲気は、小田原観光の隠れた魅力です。朝市での買い物を終えた後は、小田原城や小田原文学館など周辺の観光スポットを巡れば、充実した一日を過ごせること間違いなしです。

 

3. 「早起きは三文の徳どころじゃない！小田原朝市で叶う特別な朝食タイム」

小田原の朝市で朝食を楽しむという体験は、訪れる価値が十分にあります。地元の新鮮な海の幸をその場で味わえる朝食は、普段の食卓では決して味わえない特別な体験になるでしょう。

朝市で人気の朝食メニューといえば、なんといっても「あじの干物定食」です。小田原と言えば干物のイメージが強いですが、朝市で食べる干物は格別です。朝一番に焼き上げられたあじの干物は、外はパリッと中はふっくらとした食感で、塩加減も絶妙。熱々のご飯と共に頂くと、思わず笑みがこぼれる美味しさです。

また、「しらす丼」も朝市の定番メニュー。その日の朝に獲れたばかりのしらすは、鮮度抜群でプリプリとした食感が魅力。醤油やわさび、のりと一緒に白いご飯にのせて食べれば、しらす本来の甘みと風味を満喫できます。地元の漁師さんたちが「これぞ本物のしらす」と胸を張るのも納得の美味しさです。

朝市でしか味わえない「海鮮味噌汁」も見逃せません。地元の鮮魚や貝類をふんだんに使った味噌汁は、出汁の深みと海の幸の旨味が溶け合い、心も体も温まる一品。小田原漁港直送の新鮮な具材が織りなす味わいは、市販の味噌汁とは一線を画します。

地元の常連客に人気なのが「釜揚げサバサンド」。小田原港で水揚げされたばかりのサバをサクッと揚げて、特製ソースと新鮮野菜を挟んだサンドイッチは、朝食にぴったりの軽やかさと満足感を兼ね備えています。

朝市での食事を楽しむコツは、早い時間帯に訪れること。人気店は開店と同時に行列ができることも珍しくありません。例えば「魚市場食堂」は、朝10時からオープンしていますが、10時前には行列になることもあるほど。新鮮な魚介類を使った料理を提供するこの食堂は、地元の漁師さんたちも通う名店です。

朝市を訪れたら、ぜひ地元の人と会話を楽しんでみてください。「今日のおすすめは何ですか？」と尋ねれば、その日一番の美味しい食材や調理法を教えてくれるはずです。小田原の人々の温かさと、海の幸への誇りを感じることができるでしょう。

小田原の朝市で過ごす朝食タイムは、単なる食事以上の価値があります。早起きして訪れる価値は十分にあるので、小田原観光の際には、ぜひ朝市での朝食体験をスケジュールに組み込んでみてください。この特別な朝食体験は、旅の思い出としてきっと心に残ることでしょう。

 

4. 「プロも通う！小田原朝市で見つけた本当に新鮮な魚の見分け方」

小田原朝市では、鮮度抜群の魚介類が豊富に並びますが、本当に新鮮な魚を見分けるコツを知っていると、プロ顔負けの目利きができるようになります。地元の料理人たちも足繁く通う小田原朝市で、実際にプロが実践している新鮮な魚の見分け方をご紹介します。

まず注目すべきは「目」です。新鮮な魚は目が澄んでいて張りがあります。曇っていたり、へこんでいたりする魚は鮮度が落ちている証拠。特に小田原朝市の名物である「アジ」は、目の透明感と黒目の鮮やかさで選ぶと間違いありません。

次に「エラ」をチェックしましょう。新鮮な魚のエラは鮮やかな赤色をしています。小田原漁港直送の魚は、エラを開けると鮮やかな赤色が見られることが多いです。褐色に変色している場合は時間が経過している証拠なので避けた方が無難です。

「身の弾力」も重要なポイントです。魚の腹や背に指で軽く押してみて、すぐに元に戻る弾力がある魚は新鮮です。小田原朝市の「サバ」や「イワシ」などの青魚は、この弾力感で選ぶと良いでしょう。触ると指の跡がついたままなら、鮮度が落ちている可能性があります。

「表面の光沢」にも注目です。新鮮な魚は体表に自然な輝きがあります。特に小田原で人気の「カマス」や「イサキ」は、鱗の輝きが美しいものを選びましょう。表面がくすんでいたり、粘液が多すぎる魚は避けるべきです。

また「におい」も大切な判断基準です。新鮮な魚は海の香りがするだけで、強い魚臭さはありません。小田原朝市では魚を直接嗅ぐことができる場合もあるので、違和感のある臭いがする魚は避けましょう。

地元の寿司店「潮り しおり」や「天四郎鮨」などのプロの料理人は、「魚の締め方」にも注目しています。血抜きが丁寧にされている魚は、味が良く日持ちもします。小田原朝市では、「神経締め」や「血抜き」といった高度な処理をした魚を見つけることもできるので、魚の腹や首の部分をチェックしてみましょう。

小田原朝市は特に早朝6時から7時頃が最も新鮮な魚が並ぶゴールデンタイムです。地元漁師から直接購入できる「漁師直販コーナー」では、その日の朝に水揚げされたばかりの魚に出会えることも。魚の品質を見極める目を養えば、自宅での料理がワンランクアップすること間違いなしです。

 

5. 「インスタ映え確実！小田原朝市で出会える彩り豊かな海鮮と朝の絶景スポット」

SNS映えを狙うなら、小田原の朝市は見逃せない絶好のスポットです。早朝の柔らかな光に照らされた鮮やかな海の幸は、カメラに収めるだけで思わず「いいね」が集まること間違いなし。特に「漁港の駅 TOTOCO小田原」では、朝日に輝く相模湾を背景に、色とりどりの鮮魚が並ぶ光景は圧巻です。赤いキンメダイ、銀色に輝くアジ、鮮やかなピンク色のサクラエビなど、海の宝石箱のような風景が広がります。

写真映えするのは海鮮だけではありません。早朝の小田原城と朝靄のコラボレーションも絶景です。朝市で買い物を終えたら、小田原城址公園へ足を延ばしてみましょう。朝露に濡れた緑と歴史ある天守閣の組み合わせは、まさに「和」の美しさを体現しています。

また、季節によって変わる朝市の表情も魅力的です。春は桜と新鮮な山菜、夏は色鮮やかな地元野菜、秋は柑橘類と紅葉、冬は干物作りの風景など、訪れる時期によって異なる「映え」ポイントがあります。地元漁師さんの活き活きとした表情や、威勢のよい掛け声も、リアルな日本の朝の風景として人気を集めています。

インスタグラムで「#小田原朝市」のハッシュタグを検索すると、多くの人が思い思いの朝市風景を投稿していることがわかります。早起きして訪れる価値は十分あり、SNS映えと美味しさを一度に満喫できる貴重な場所といえるでしょう。